Tudo a Ver Interior por recordpaulista no Videolog.tv. Torta de ricota Rendimento: 12 porções Tempo de Preparo: 1h 00min Ingredientes: 4 Ovos 1 Lata de Leite Condensado 1 Lata de Leite (Usar lata de L. Condensado como medida) 1 Colher de Manteiga ou Margarina 1 Colher e 1/2 de Amido de Milho 1/2 Xícara de Açúcar 300 g de Ricota Farinha de Trigo para untar Modo de Fazer: 1. Separe as claras e reserve. 2. Bater no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite, a ricota, a manteiga ou margarina, o açúcar e o Amido. 3. Bater as claras até obter o ponto de neve e misture com a ajuda de uma espátula com o creme obtido no liquidificador. 4. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno médio (180º graus à 200º graus). Aprox. 40 Min. 5. Sirva-a fria. |
| A jaqueta de couro passou por várias leituras ao longo das décadas e é considerada como peça coringa no próximo inverno. Os diversos modelos, seja em couro natural, ou ecológico, ganharam muitas cores e até o brilho glamuroso de dourado. Confira! |
Tudo a Ver Interior por recordpaulista no Videolog.tv. INGREDIENTES: 2 XÍCARAS DE ARROZ ARBÓRIO 4 COLHERES DE MANTEIGA 1 CEBOLA GRANDE PICADA 100 ML DE VINHO BRANCO SECO 2 LITROS DE CALDE DE LEGUMES 200 GRAMAS DE TOMATE SECO FOLHAS DE RÚCULA 100 GRAMAS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO GROSSO CREME DE LEITE FRESCO PARA FINALIZAR E MANTEIGA |
| INGREDIENTES Material: 1 kg de base glicerinada branca 80 ml de essência Corante para cosmético a base de água 30 ml de extrato natural de Leite de cabra 40 ml de lauril líquido Apoio: Base para corte 1 faca sem serra 1 panela esmaltada Fogão elétrico 1 colher de inox ou espátula de silicone Becker (dosador de líquidos) Formas em alumino p/ esferas n. 6 Fita adesiva transparente 2,5cm Ralador de legumes Tina de madeira DESCRIÇÃO Com a faca pique a base glicerinada branca em cubos, coloque na panela esmaltada e leve a fonte de calor, quando estiver em estado liquido, retire do fogo. Pegue as esferas n.6, encaixe-as e vede com a fita adesiva para que não vaze na próxima etapa e reserve. Nesta base glicerinada adicione a essência, o corante (caso não queira as rosas brancas), o extrato e o lauril. Misture bem para que fique homogênea e despeje nas formas de esferas pré preparadas. (nesta etapa pode ser fracionado e fazer cada esfera com a cor e essência que desejar para cada rosa.) Assim que as esferas estiverem frias e rígidas, desenforme. Pegue as esferas e passe no fatiador de legumes, isto resultará em fatias bem finas e de vários tamanhos. Para começar a montargem da rosa você ira enrolar as fatias de glicerina imaginando e modelando a partir do centro de uma rosa, para isso, comece modelando das fatias menores para as maiores, montando uma rosa do modo tradicional, encaixando e modelando, pétala por pétala, com o auxilio dos dedos modele a ponta das pétalas envergando-as por tras para dar movimento e originalidade a sua peça, monte ela como se fosse um botão, são aproximadamente 10 petálas. Esse trabalho é feito todo na mão e em seguida posicionamos sobre o papel de seda, dentro da tina, faça vários botões até completar toda a tina. Está pronta a sua Tina de Rosas para o lavabo. CUSTOS X LUCRO Custo total da receita: R$16,90 Preço de venda: R$48,00 Lucro de: 250%. |
Tudo a Ver Interior por recordpaulista no Videolog.tv. Ingredientes 1 copo de leite ( 250Ml) 1 colher de sopa cheia de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo sal, pimenta - do - reino e noz-moscada a gosto Modo de Preparo Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado. A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar Acrescente os temperos e está pronto Todo o processo deve ser feito em fogo baixo Se tiver, utilize um batedor ( fouet ) para facilitar o preparo |
